家禽分选精度

50多年来，意大利食品公司Valle Spluga SpA一直在生产卓越的家禽产品。他们的肉鸡可以自由地在靠近阿尔卑斯山的广阔空间中漫游，享受清澈的淡水和山区空气，并以玉米，大豆和小麦等植物性食物为食。“Galletto Vallespluga”是欧洲著名品牌，代表着高质量和科学饲养的家禽。

为了确保高质量标准，ValleSpluga SpA决定扩大其位于Gordona历史悠久的生产设施。这涉及对生产线进行全面翻新，并整合两个新的分拣系统以确保高生产率。 这就是茵泰科的切入点。称重和分拣解决方案的要求必须严格遵循Valle Spluga的产品组合。几十年来，市场上存在三种家禽产品：

• Galletto Vallespluga:重量大约500 g
• Galletto Valtellina:重量大约600 g
• Galletto Vallespluga in the net:重量大约 560 g,这些产品主要的客户是高端的食品零售商和美食餐厅。

Valle Spluga SpA将高速运行定义为所有生产线总体要求。 同时，整个系统必须非常坚固，才能经受密集的日常清洁流程。茵 泰科安装了两个全覆膜的EWK3010称重和分拣系统，其标准产量为每分钟100件以上。EWK3010可以可靠地确定5克的产品重量。每50克为定义确定了六个分拣点。两台称重分拣机均具有IP66防护等级，并连接到专门为客户开发的监控系统。该软件使Valle Spluga SpA能够控制两台称重分拣机，收集所有产品的重量，并将信息集成到他们自己的SAP管理系统中，以实现生产的完整可追溯性，并为终端消费者带来更高的食品安全性。