Zuverlässige Röntgeninspektion für komplexe
Proteinpulververpackungen
Die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für pflanzliches Proteinpulver in komplexen Mehrkomponentenbehältern stellte eine besondere Herausforderung dar. Unterschiedliche Verpackungsmaterialien, variable Produktdichten und der begrenzte Platz in der Produktion erschwerten eine zuverlässige Fremdkörperdetektion. Die Lösung lieferte ein kompaktes Röntgen-Inspektionssystem.
Die wichtigsten Fakten
Der italienische Lebensmittel- hersteller MartinoRossi S.p.A plante eine neue Produktionslinie für pflanzliches Proteinpulver, abgefüllt in komplexen Verpackungs- materialien. Um die Produktsicher heit zu maximieren, entschied er sich für das Röntgen-Inspektionssystem Dylight S von Minebea Intec.
Anwendungen & Produkte
Das Dylight S wurde am Ende der Linie installiert. Es verfügt über ein integriertes Förderband und ein automatisches Ausscheidesystem. Während alle verpackten Produkte den Inspektionsbereich durchlaufen, werden Produkte mit festgestellten Abweichungen zuverlässig aus dem Produktionsfluss entfernt.
- Röntgen-Inspektionssystem Dylight S
Kundennutzen
- Präzise und zuverlässige Inspektion dank maximaler Detektionsempfindlichkeit
- Optimierte Nutzung des Produktionsraums dank kompakter, platzsparender Bauweise
- Intelligente Komplexitäts reduktion im Betrieb durch maschinell lernende Software software
- Geführte Produkteinrichtung für eine schnelle und sichere Inbetriebnahme
“Unser Kunde ist dank der präzisen Detektionsperformance, der kompakten Bauweise und des hochwertigen Services sehr zufrieden. Wenn die Leistung des Systems überzeugt, sprechen die Ergebnisse für sich. Genau das zeichnet Minebea Intec seit jeher aus.”
Stefano Canegrati
Area Sales Manager, Minebea Intec
Projektziel und Durchführung
Für MartinoRossi S.p.A. ging es in der Lebensmittelproduk tion schon immer um mehr als reine Effizienz. Großen Wert legt das Unternehmen insbesondere auf das Vertrauen der Verbraucher:innen, den Schutz des Markenrufs und gleich bleibend hohe Produktstandards. Jedes neue Produkt und jede neue Produktionslinie muss diesen Ansprüchen gere cht werden. Getrieben durch die wachsende Marktnach frage plante MartinoRossi S.p.A. die Einführung einer neuen Produktionslinie für pflanzliches Proteinpulver – ein strategischer Schritt, mit dem das Portfolio erweitert und die Produktqual ität von Beginn an sichergestellt werden sollte.
Eine neue Produktionslinie – und neue Herausforderungen
Die neuen Produkte werden in Mehrkomponentenbehältern auf Kartonbasis verpackt, die mit einer inneren Metall-Feuchtig keitsbarriere ausgestattet sind. Sowohl Deckel als auch Boden sind mit Metallverschlüssen versiegelt, zusätzlich wird eine Kunststoffkappe aufgesetzt. Dieses Verpackung skonzept schützt das Produkt zuverlässig, stellt jedoch hohe Anforderungen an die Inspektion. Der Materialmix der Verpackung, unterschiedliche Produktdichten durch verschiedene Geschmacksrichtungen sowie der begrenzte Platz für die Inspektion erforderten eine Lösung, die auch unter komplexen Bedingungen zuverlässige Ergebnisse liefert – ohne den Produktionsfluss zu beeinträchtigen oder den Durchsatz zu reduzieren.
Lebensmittelsicherheit als regulatorische und strategische Verantwortung
Parallel dazu verschärfen sich die regulatorischen Rahmen- bedingungen für Lebensmittelhersteller kontinuierlich. In der gesamten Europäischen Union – und in Italien kon sequent auf nationaler Ebene umgesetzt – verpflichten die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit Unternehmen dazu, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, bevor neue Produktionslinien in Betrieb genommen werden.
Die Einhaltung der allge meinen Grundsätze des Lebensmittelrechts gemäß der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 sowie der HAC CP-basierten Hygiene anforderungen der Ver- ordnung (EG) Nr. 852/2004 macht zuverlässige Inspektionstechnologien zur Fremdkörperdetektion zu einer grundlegenden Voraussetzung moderner Lebensmittelproduktion. Darüber hinaus leisten effektive Produktinspektionslösungen einen entscheidenden Beitrag zum Schutz des Markenrufs, zur Vermeidung kostspieliger Produktrückrufe sowie zur Reduzierung von Ausschuss und unnötigen Umwelt belastungen.
Die richtige Technologie für komplexe Inspektionsaufgaben
Um diesen technischen, regulatorischen und strategischen Anfor-derungen gerecht zu werden, entschied sich MartinoRossi S.p.A. für das Röntgen-Inspektionssystem Dylight S von Minebea Intec.
Das kompakte Design des Systems – mit einer Gesamtlänge von nur 1,8 m und damit deutlich kürzer als vergleichbare Side-Shooter-Systeme – erwies sich als ideal für den begrenzten Einbauraum. Gleichzeitig sorgen die hohe Detektionsempfindlichkeit und die fortschrittliche Bildanalysetechnologie für eine stabile und präzise Detektionsleistung, selbst bei komplexen Produkten und anspruchsvollen Verpackungskombinationen.
Fremdkörper wie Metallfragmente oder andere dichte Verunreinigungen werden zuverlässig erkannt und betroffene Produkte automatisch ausgeschleust. So bleibt der Produktionsfluss stabil, während Durchsatz und Produktintegrität ohne Kompromisse erhalten bleiben.
Vertrauen vom ersten Tag an
Seit der von Minebea Intec begleiteten Inbetriebnahme ist das Röntgen-Inspektionssystem Dylight S fest in das Lebensmittelsicherheitsmanagement von MartinoRossi S.p.A. integriert. Die Lösung unterstützt zuverlässige Produktionsprozesse und trägt dazu bei, das Vertrauen der Verbraucher:innen in die Marke langfristig zu sichern.
Dieses Projekt zeigt einmal mehr, wie die Inspektionslösungen von Minebea Intec Qualität, Sicherheit und Effizienz in der modernen Lebensmittelproduktion unterstützen – selbst unter anspruchsvollsten Bedingungen.
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